Lo insolito

May 26 2014

El cenote de Yaxbacaltun y su leyenda

El cenote de Yaxbacaltun mezcla en sus origenes el relato popular y el misterio dando origen a la leyenda de la “mazorca verde sobre la piedra” que es lo que significa su nombre.

El relato popular que cuenta la historia de este cenote donde se mezclan el misterio y los hechos dando origen a la leyenda, dice que estas tierras hicieron la desgracia de su tenedor en la comunidad y generaron conflictos en ella, dado que el campesino que debia cultivarla no podia lograr cosechas debido a que la mayor parte de la superficie del terreno, es piedra. Afligido rezo intensamente en el lugar pidiendo buenas cosechas hasta que un dia desaparecio. Sus vecinos lo buscaron sin poder encontrarlo. Un dia hallaron en el lugar una hermosa planta de elote (este es el nombre que recibe en Mexico la planta de maiz con mazorcas tiernas), que crecio sobre la piedra. Como alli nunca habia crecido nada. la gente asocio a esa aparicion con una maldicion y dijo que se trataba de una planta del diablo. Un campesino se dispuso a arrancarla. Luego de mucho forcejear la saco de raiz y escucho el eco de una piedra golpeando el agua.

Asi fue como se descubrio el cenote construyendose en ese lugar la entrada que tiene hoy.

Informacion de interes sobre el cenote

Es un cenote semiabierto con área de descanso. Para llegar a el hay que conducir por un camino de tierra. Para acceder se paga una entrada de $10 Mx pesos. Para descender hasta la plataforma de concreto hay que bajar por unas escaleras metálicas, pronunciadas y con escalones no muy grandes. El cenote tiene forma de anillo. Profundidad: 27 metros. Superficie de la plataforma: 32 metros cuadrados. Mas informacion aqui. https//www.en-yucatan.com.mx/

Brinda Mair

May 24 2014

Sabores de Mexico

Los sabores de Mexico se manifiestan en sus creaciones culinarias. Durante la colonizacion española, los sabores del Viejo y del Nuevo Mundo se entrelazan y asi lo demuestran en cada plato que sirven.

Durante la colonizacion, la exquisita comida española se mezclo con los sabores de la tierra de los pueblos conquistados. Lo mejor de ambas culturas permitio a la natural riqueza de America, dar a luz nuevas creaciones culinarias donde confluyeron la cultura indigena mezclada con la del conquistador. Esa mezcla cultural que se deja ver en sus comidas, es muy fuerte en Mexico donde la raiz indigena se refleja en la inclusion del maiz y de frijoles en las comidas junto con las infaltables «tortillas» que son una especie de crêpe de maiz.

Siempre me llamo la atencion la gran aficcion que tienen los mexicanos por los picantes. Es tierra de volcanes y ellos evocan su fuego en cada bocado. Es mas, lo que a uno le quemaria las mucosas, los mexicanos habituados a los picantes, ni lo sienten. Ante la inevitable pregunta de si no sienten el picante, declaran que no, que es mas, si no se lo ponen no le sienten el gusto. Todo les parece soso.

En lo personal, no puedo compartir su placer por los picantes pero si, el gusto por la buena comida que los pueblos centro y sudamericanos heredamos de la Madre Patria, España. Es casi imperdonable pasar una tierra sin conocer un poco de sus costumbres o probar sus frutos, sus aromas. Mexico no fue la excepcion. El lugar para ello en este viaje fue el pueblo pesquero «El progreso» en la peninsula de Yucatan donde los exquisitos platos a base de pescado se mezclaron con tortillas y picantes -muy picantes- que en este lugar, acostumbrados al turismo extranjero, supieron poner a buen resguardo del visitante desprevenido que pudiera no ser su amante tal como es mi caso. Eso es mas dificil de hallar en otros lugares de Mexico donde lo picante, por ser parte intima de la comida local, resulta totalmente inseparable. Recreen la vista!!

Un abrazo de luz
Brinda Mair

May 23 2014

Sismo en el DF – Mexico

El jueves 8 de mayo de 2012 me recibio Mexico con un sismo en el DF de grado 6.4. ¡Gracias a Dios! aun no me habian entregado la suite del piso 14 del hotel y me evite experimentar el sacudon que fue sentido en todos los edificios de la zona rosa.
Cuando se produjo el sismo yo circulaba en un taxi por la avenida donde se encuentra el monumento al angel. El transito se detuvo y la calle se lleno de gente.

Tienen que ubicarse que no soy oriunda de zonas sismicas y no comprendia lo que estaba ocurriendo (el taxista tampoco). Al detenerse el transito, el tambien se detuvo. Unos muchachos que abandonaban un colegio secundario se treparon al alumbrado publico y a las copas de los arboles que se balanceaban. En ese momento se sintio que la tierra temblaba.

Dicen los entendidos que este sismo es replica de otro mayor que tuvo lugar en el pasado Viernes Santo.

Años atras, se consideraba un sismo importante al que respondia al grado cinco de la escala de Richter. Hoy los debiles son asi y cada vez son mas los sismos mas potentes.

Sin embargo, aun los mas debiles hacen sentir lo suyo en edificios altos. Gracias a Dios, que siempre provee, no me toco estar en la planta mas alta del hotel.

Brinda Mair

Jul 01 2013

Musulmanas ortodoxas ¿vives como si lo fueras?

Dicen que son musulmanas ortodoxas. Lo dicen «los otros» porque ellas no hablan con nadie ni contestan el saludo. Saque esta foto en el aeropuerto del Cairo al llegar desde Sharm el Sheik, desde unos 20 m. de distancia porque no creo que se lo hubiese tomado bien el que le sacara una foto. En la foto de la derecha solo se puede apreciar que esta totalmente vestida de negro, pero si amplias a la foto siguiente, podras apreciar que a la mujer vestida totalmente de negro, se le puede ver 3/4 de cara y se nota una pequeña linea QUE ES SU OJO del cual solo se le ve la pupila.

La linea de la abertura que une a ambos ojos, no supera el centimetro de ancho y su extension de una sien a la otra. Esta abertura esta sostenida a la altura de la nariz, por una tirita de tela negra de 1 cm. de ancho. Con un calor de 40 grados centigrados LLEVAN GUANTES NEGROS. He visto algunas que usan gafas y se las ponen como el «Tio Cosa» sobre la escafandra de verdugo que llevan en la cabeza.
Son mujeres casadas: eso es seguro (miren a su maridito de camisa ROSA, echando el ojo a toda mujer y en actitud de campeon). Son de las fanaticas, es lo segundo (porque ninguna mujer que no lo fuera aceptaria tal sometimiento).
Creo que solo se visten de otra forma, mostrandose para «ese hombre» que las posee porque si asi no fuera Quien compra toda la ropa que se vende en infinidad de tiendas en El Cairo?.

Eso y lo que vi en la Mezquita de Alabastro (ver foto a la derecha), muestran la filosofia que detentan que esta bien anclada en la Edad Media, pese a que, cuando escuchen lo que la guia nos dijo del Islam,

ELLAS NO SE DAN CUENTA. Se creen libres… Aunque pensandolo bien: una mujer que se cree liberada en algun sentido pero padece el «mal» de sentirse sola porque no tiene pareja VIVE COMO ELLA. No se vestira de negro de esta forma tan extrema ni se pondra la mascara de verdugo visible sobre su cabeza, pero la tendra en 4D, Si asi no fuera, si su alma no estuviera de luto por amor, seria vista y reconocida por los hombres. No la ven, tal como no pueden ver a esta mujer.
Que bien!! me encanta la canalizacion porque lo que acabo de escribir no lo sabia.
Ya se como trabajar la carencia de amor.
Comiencen a sacarse -las que lo necesiten- la mascara de verdugo que las oculta de la vista del otro sexo.
Ese sera el tema de Sexualidad Sagrada en mi proximo viaje del 24 de Junio 2014, a Marrakesh, Marruecos: Activando la kundalini.

Ni siquiera Morticia Adams se vestia tan de negro, Y miren al marido, todo DE ROSA, y no dejaba de mirar a mujer que le pasaba al lado.

En cambio a las de esta foto, no tienen la cara cubierta.

Jul 01 2013

Vuelo con Emirates Airlines: La experiencia de humanizacion del pasajero

Volando a cualquier lugar del mundo con Emirates Airlines invita a experimentar la humanizacion del pasajero de aeronaves. Se deja de ser un numero. Son el vivo ejemplo de que mejorar el servicio es posible.

Bitacora de viaje 1 de Julio 2013 – Evento Brinda Mair en Egipto – Aeropuerto de Dubai –

Vole a Egipto con Emirates Airlines. Hacia muchisimo tiempo que no me sentia tan bien atendida durante un vuelo. Otros pasajeros tambien se sentian igual: es la experiencia de la humanizacion del pasajero de aeronaves que desde años atras se viene perdiendo en todas las aerolineas donde solo les preocupa hacinar gente para ganar espacio y como en el caso de American Airlines de USA hasta matarte de sed y decir que a uno lo hacen sentir un felpudo, es ser muy educado.
Nunca olvidare cuando en el aeropuerto de Barajas Air Europa estuvo suspendiendo el vuelo de conexion a Barcelona cada dos horas durante DOCE HORAS para no pagar compensaciones a los pasajeros.

En el vuelo de ida con Emirates Airlines como tenia una espera entre vuelos de mas de siete horas, me dieron la visa para entrar en los Emiratos Arabes, hospedaje gratuito en un hotel que en Egipto era comparable a un cinco estrellas, cena y desayuno con una calidad impresionante mas los traslados desde y hasta el aeropuerto. Todo gratis.

A mi regreso y con menos horas de espera que no daban lugar a pasar la noche en un hotel, mi compañero de asiento de nacionalidad marroqui, me aviso que al llegar a Dubai fuera al desk de informacion y presentara mi pasaporte y el pasaje del vuelo en transito para que me dieran un boucher para cenar. Asi fue. Pude escoger libremente entre todos los restaurantes de lujo del aeropuerto, una cena con bebida, gratis. Si tengo que elegir una aerolinea que toque alguno de los paises donde Emirates Airlines llegue, no dudare en elegirla.
Brinda Mair